Aquesta és una mel procedent de la combinació de nèctars i melats variats, procedents de boscos d’alzines i roures, i castanyers majoritàriament, ubicats a les muntanyes de Prades.
Mel de les Muntanyes de Prades
3,00 €Price
De color ambar fosc, destaca un gran component maltejat intens i mitjanament persistent. En boca es dolç, amb clares notes salades i al retronasal augmenta la intensitat i persistència del torrat.
La cristalització és inexistent o molt lenta.